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Mallory Gabsi : La paternité après Top Chef

Mallory Gabsi, chef belge populaire de l’émission Top Chef, sort avec Estelle Maenhout Lackova. Le 30 janvier 2024, ils ont accueilli leur premier enfant ensemble, le fils Aslan Gabsi. En publiant la nouvelle sur les réseaux sociaux, Estelle a écrit : « Nous ne pourrions pas être plus heureux… et nos cœurs débordent d’amour en tant que famille de trois personnes. » À chaque nouveau chapitre, ils se rapprochent, allant même jusqu’à confondre vie personnelle et vie professionnelle.

Qui est Mallory Gabsi ?

Leroy : Les Onze

Nous fermons le couvercle de notre marmite fumante avec un glaçon, mais pas avant d’avoir goûté et testé les formulations d’épices de la marmite de la cuisinière belge Mallory Gabsi (née en 1992). Mallory est née le 13 décembre 1996 à Ixelles, un quartier animé de Bruxelles, dans une famille où cuisiner est synonyme de vénération. L’amour du métier est venu très tôt, enseigné par les grands-parents qui partageaient leur amour de la cuisine. Après des études d’hôtellerie, il se forme à la haute cuisine. Il a côtoyé des chefs étoilés dans des restaurants, ce qui lui a permis de perfectionner sa technique culinaire et de construire son propre style de chef. Et pourtant, après l’horrible accident de cuisine qui l’a rendu aveugle d’un œil au début de sa carrière, Mallory réussit à faire preuve de résilience.

Jeunesse et formation

Jeunesse : Ixelles, Bruxelles

Date de naissance : 13 décembre 1996
Formation : Hôtellerie et formation de chef étoilé

Une demi-finale de Top Chef, Mallory Gabsi a commencé sa carrière professionnelle et son chemin vers le trône du chef couronné. Cette exposition l’a catapulté vers une reconnaissance nationale, menant à des opportunités culinaires dont il ne pouvait que rêver. En janvier 2021, il a travaillé avec un chef renommé dans un restaurant à Paris et, à partir de là, il a commencé à intégrer des techniques culinaires de haut niveau et des inspirations diverses dans sa propre cuisine. En 2023, c’est le tournant de sa carrière : une étoile Michelin et le titre de « Jeune chef de l’année ». Mallory, 27 ans, a désormais son propre restaurant à Paris, et il est une sorte de pilier philosophique du prestige gastronomique. Sa combinaison de techniques traditionnelles et modernes et son style novateur l’ont distingué dans un domaine déjà bien encombré.

Points forts de sa carrière

A participé à : Top Chef (saison 11, 2020)
Récompenses :
- Étoile Michelin (2023)
- Prix du jeune chef de l’année (2023)

Le récit de Mallory, de l’aspiration à la reconnaissance de l’industrie et à une éthique de travail obsessionnelle, donne un aperçu de son affection pour la cuisine et de sa quête de la perfection. Entre-temps, depuis qu’Aslan, un petit garçon que Mallory a engendré avec sa compagne Estelle Maenhout Lackova, rend sa vie infiniment plus heureuse, il continue d’écrire son propre film gastrique comme un récit mêlant esthétique et réflexions sur la vie personnelle, malgré le fait que Mallory a un problème d’équilibre entre vie professionnelle et vie amoureuse qu’il doit résoudre. Tous les préparatifs pour une décision délicate… Un testament ferme et total d’amour et de passion pour la suite des événements.

Les relations de Mallory Gabsi

Liste des relations

Avant de rencontrer sa petite amie Estelle Maenhout Lackova (dans cet épisode), Mallory Gabsi a fréquenté de nombreux partenaires et, au cours de ce processus, il a appris et découvert des éléments qu’il reconnaissait comme étant des choses qu’il souhaitait dans une relation. Comme la plupart des jeunes professionnels, il a dû concilier une carrière naissante et une vie amoureuse, ce qui n’est pas une mince affaire. Ses précédentes histoires d’amour étant entourées de mystère, on peut dire que chacune d’entre elles a façonné l’homme qu’il est aujourd’hui. Mallory est un homme farouchement privé, mais le peu qu’il a dit suggère l’importance de la loyauté et de la compréhension au sein d’un couple. Ses heures de travail peuvent être longues car son domaine est encore nouveau, par exemple, et cela a parfois mis à l’épreuve ses relations personnelles, a-t-il déclaré.

À retenir : Il faut trouver un équilibre entre vie professionnelle et vie privée.

Qualités qu’il recherche chez un partenaire : Empathie, soutien et intérêts mutuels.

Quelle est la relation actuelle d’Estelle Maenhout Lackova ?

Il a rencontré sa compagne actuelle, Estelle Maenhout Lackova, par le biais des affaires. Le couple était d’abord ami, puis la relation a évolué vers quelque chose de plus. Elle est basée sur des hobbies juxtaposés, comme le fait qu’ils aiment tous deux la gastronomie et qu’ils souhaitent être les meilleurs dans leurs domaines respectifs. Les mois ont passé, ils sont tombés plus amoureux l’un de l’autre et se sont fait part de leurs espoirs et de leurs aspirations. Estelle, elle-même actrice dans le monde de la mode et des influenceurs, la soutient inconditionnellement dans ses propres difficultés de carrière. C’est cet équilibre symbiotique qui contribue à leur relation et qui rappelle l’importance de la réaffirmation et du soutien mutuel dans la vie du couple.

Première rencontre : Lors d’un événement lié à la nourriture.
Intérêts communs : L’amour de la gastronomie, les planches Ouija et les tests de personnalité.

Le couple a récemment partagé une heureuse nouvelle : leur fils, Aslan, est né le 30 janvier 2024. Estelle, qui vient de se fiancer, a annoncé la nouvelle sur les réseaux sociaux en remerciant tout le monde pour l’amour et le bonheur dans leur vie à cette nouvelle étape. Ces développements ne font que renforcer l’histoire de Mallory Gabsi, non seulement en tant que chef cuisinier expérimenté, mais aussi en tant que père de famille. Et leur vie de couple semble également très gratifiante. C’est une excellente nouvelle pour l’avenir, tant sur le plan personnel que professionnel.

Qui est la petite amie de Mallory Gabsi ?

Dossier sur l’amant mystique

Il n’est donc pas étonnant que la compagne de Mallory Gabsi, Estelle Maenhout Lackova, soit un peu une énigme. Née le 14 février 1996, elle est mannequin et influenceuse, ce qui a contribué à son ascension dans le monde de la mode et des marques, qui évolue rapidement et constamment. Estelle n’est rien d’autre qu’un charmeur, et sur les plateformes de médias sociaux sur lesquelles elle travaille, elle a également construit une petite micro-communauté de personnes qui apprécient son esthétique et ses choix de style de vie. Peu de gens entrent dans cette catégorie, mais c’est le cas d’Estelle : elle a gravi très tôt les échelons du mannequinat et s’est très bien débrouillée. « Elle a l’œil pour l’esthétique, l’œil pour les vrais moments et l’œil pour défendre un certain nombre de causes sociales.

Points forts de son profil

Nom complet : Estelle Maenhout Lackova
Date de naissance : 14 février 1996
Profession : Mannequin et influenceuse
Centres d’intérêt : Mode, voyages, cuisine, bien-être.

Sur les réseaux sociaux, la relation de Mallory et Estelle est déjà devenue plus incontournable, avec des posts mutuels où elles font preuve de complicité et de tendresse. C’est le joli portrait d’un couple moderne et heureux qui a tout pour lui : réussite professionnelle et vie personnelle bien remplie.

Vit-elle avec le chef ?

C’est ainsi que les choses se passent : Le couple a maintenant ce partage de vie et ce soutien mutuel et a aussi compris qu’il allait continuer à avoir son indépendance, et c’est un peu ce qu’ils sont en train de devenir ensemble ». Le couple a un fils, prénommé Aslan, qui est né le 30 janvier 2024. Ce n’était donc qu’une question de temps avant que leur dynamique ne change avec cette nouvelle responsabilité. En ce qui concerne leur situation de vie, Estelle et Mallory vivraient ensemble et partageraient leur temps entre leur carrière et leur famille. Mallory, avec ses cheveux longs et son restaurant à Paris, est très occupé et travaille à son compte, tandis qu’Estelle est toujours mannequin. Ils semblent être d’accord sur ce qu’ils doivent faire ensemble et sur la façon de donner un sens à cette nouvelle réalité.

Vie commune

Équilibre entre vie professionnelle et vie privée
Ne pas renoncer l’un à l’autre
Des exemples postés sur les médias sociaux ont montré leur implicite

Cela fonctionne bien pour le couple, du moins comme cela est partiellement visible dans les photos et les messages qui ont été affichés et qui indiquent à quel point ils semblent heureux. Ensemble, ils entament un nouveau chapitre de leur vie qui sera défini, en fin de compte, par leur naissance et des carrières étincelantes qui rendent la vie quotidienne interminable et satisfaisante. C’est cette confluence d’amour et de célébrité qui attire le regard des médias et d’un public épris.

Collaboration professionnelle

Les carrières du couple, Jess Nam et Estelle Maen, influencent également leur travail. Roi de la cuisine (il a obtenu une étoile Michelin à l’époque), Mallory est le père de leur fils, Aslan. En tant que mannequin et influenceuse, Estelle apporte son savoir-faire créatif et mode à ce duo de professionnels. Le couple collabore à de nombreux projets.

Projets

Édition d’un livre de cuisine : Une collection de recettes qui combine les compétences de chef gastronomique de Mallory et la passion d’Estelle pour tout ce qui touche à l’esthétique et au style de vie.
Événements gastronomiques : Ils pourraient même collaborer à des cours de cuisine ou à des dîners à thème, ce qui les ferait passer pour un couple branché et impliqué dans le monde de la gastronomie.
Blog ou chaîne YouTube : Un endroit qu’ils alimenteraient avec des recettes, des conseils de cuisine et des extraits de leur quotidien – une jolie petite façon de capturer sa passion pour la gastronomie et leur vie de couple.

Projets futurs

De nouveaux restaurants : Mallory ayant ouvert son propre restaurant dans le 17ᵉ arrondissement de Paris, le couple pourrait même s’étendre à d’autres lieux, avec Estelle en tant que directrice artistique/consultante.
Dîner pour le plat : Invitez-les à animer des ateliers de cuisine ou des événements thématiques et à partager des recettes et des conseils. Cela renforcerait leur image de marque en tant que couple mobile, tout en continuant à armer les fans et les journalistes.
Médias sociaux : Ouvrez une chaîne YouTube ou un blog où ils pourraient mettre en ligne des vidéos sur leur vie quotidienne, des recettes et des techniques de cuisine. Ils attireraient ainsi un public plus large, partageraient leur enthousiasme pour la nourriture et leur vie de parents.

Ces projets sont une manifestation, à la fois de leur passion commune pour la gastronomie, mais aussi de leur souhait de faire quelque chose de stable sur le plan personnel ou professionnel.

Voyages et loisirs

Il est évident qu’entre les emplois du temps chargés de Mallory et d’Estelle, elles parviennent à trouver le temps de voyager et de faire une pause. « Ce sont donc des moments qui permettent de consolider leur complicité et leur lien de couple. Ils sont gourmands et leurs dernières aventures ont tendance à impliquer différents types de cuisine. Voici quelques lieux emblématiques qu’ils ont visités ensemble ou qu’ils aimeraient explorer ensemble :

L’Italie : Un royaume magique où tous les plaisirs de la table sont possibles, idéal pour savourer les spécialités locales et passer du temps à rompre le pain ensemble.
Le Japon : Avec sa cuisine délicate, c’est la cuisine idéale pour inspirer Mallory en cuisine.
La Provence : Une escapade romantique où ils pourraient se ressourcer et déguster des spécialités locales dans les vignobles.

Le couple aime aussi être actif en plein air, faire des randonnées et se rendre au marché local pour obtenir les meilleurs ingrédients. Ces pratiques communes leur facilitent également la communication et font partie de la complicité de leur relation. En résumé, la vie de Mallory et Estelle est un bel équilibre entre le temps de la folie et le temps de la campagne. Dans leurs projets créatifs dans leurs domaines respectifs et dans les loisirs qu’elles passent ensemble, l’amour et le soutien mutuel sont à la base de tout ce qu’elles font. C’est grâce à cette dynamique que leur vie commune est épanouissante et prometteuse pour leur avenir.

Réseaux sociaux

C’est une relation ouverte pour l’avenir, mais, certains, à partir d’une période provoque beaucoup de controverses, nous ne parlons pas de cela. Et par qui a été trouvé l’acceptation des réseaux sociaux vous base Erica, Estelle, Gabsi Mallory, Maenhout Lackova mariés, qui pandémie post-élimination des réseaux sociaux trouvent les réseaux sociaux ethinre Si Dieu ! Leur histoire d’amour a de nombreux fans sur Internet mais certains internautes sont heureux de voir leur couple mais d’autres veulent un peu moins de démonstration. Un aperçu des réactions sur les réseaux sociaux montre clairement que le public apprécie la complicité et la tendresse que le couple traduit. À l’annonce de l’heureuse nouvelle, Estelle a posté des vidéos sincères de leur grossesse accompagnées de notes sincères. Cette couverture a donné lieu à un flot de messages de félicitations, le couple ayant été qualifié d’« adorable » et d’« inspirant » dans les médias.

Exemples de réactions positives

“Félicitations à vous deux pour ce nouvel amour !
“Bienvenue Aslan, vous formiez déjà une belle famille.
“Félicitations pour ce nouveau chapitre de votre vie. Vous êtes un père merveilleux !”
« Wow, Aslan est si beau, en tant que famille, vous êtes si chanceux ! »
“Passez tant de bons moments et d’aventures en famille. Votre amour se voit !”

Soutien des fans

Les fans de Mallory Gabsi ont également joué un rôle important depuis l’annonce de la naissance de son fils. Depuis, Mallory a été inondée d’expressions d’admiration et de soutien sur ses médias sociaux. Et c’est compréhensible, car elle a connu une trajectoire extraordinaire depuis qu’elle a participé à Top Chef. Le jour de la fête des pères, par exemple, il a posté des photos de son fils sur Instagram, suscitant des remarques affectueuses de la part de ses followers.

Félicitations à Mallory :

“Félicitations pour ce nouveau voyage dans ta vie. Tu es un père merveilleux !”
« Aslan est si beau, quelle bénédiction pour votre famille ! »
“Passez de bons moments et vivez de belles aventures en famille. Votre amour se voit !”

Cette manifestation publique de soutien est vitale pour le jeune couple qui s’installe dans sa nouvelle vie en trio. Ils savent que dans cette aventure magique qu’est l’éducation des enfants, ils peuvent compter sur les fans pour les accompagner. Ainsi, entre les brefs et fastidieux éloges de la romance et le soutien indéfectible des fans, Mallory et Estelle forment un couple indomptable. Leur dignité, leur dévouement et leur amour rayonnent et inspirent tant de personnes à suivre leur chemin de service, tant au niveau personnel que professionnel.

Mallory Gabsi et sa compagne attendent leur premier enfant ensemble et sont impatients de voir ce que l’avenir leur réserve sur le plan individuel et collectif. Ils jouissent d’une belle complicité et posent de bonnes bases pour des projets professionnels communs. Quelque chose se prépare pour réunir leurs talents et leurs passions.

Projets à venir

Nouveaux restaurants : Compléter le portefeuille de restaurants de Mallory en tant que directrice artistique/consultante pour Estelle.
Dîner pour la cuisine : Ateliers de cuisine ou événements basés sur le thème pour transmettre des recettes et des conseils.
Expansion des médias sociaux : Création d’une chaîne YouTube ou d’un blog pour présenter leur amour de la cuisine et de la vie de famille.

Ces projets sont une manifestation de leur passion commune pour la gastronomie, mais aussi de leur désir de définir un avenir stable, tant sur le plan personnel que professionnel.

Vie personnelle et service

Ce terme s’applique à presque tous les projets qui tiennent à cœur à Mallory et Estelle, la plupart d’entre eux étant destinés à ceux qui cherchent à devenir parents ou qui le seront. L’arrivée du petit Aslan a véritablement cimenté leur engagement l’un envers l’autre et envers leur famille. Il semble que le couple donne la priorité à une vie de famille plus équilibrée en ayant des enfants tout en s’assurant d’avoir du temps pour eux en tant que couple. Ils partagent fréquemment des moments doux ensemble sur les médias sociaux, ce qui témoigne de leur romance et de leur lien.

Éducation et protection sociale

Éducation d’Aslan : En l’emmenant dans leur restaurant lorsqu’il était plus jeune afin qu’il soit exposé aux goûts et aux odeurs qu’ils ont appréciés et auxquels ils se sont ouverts.
Action sociale : participation à des événements caritatifs et/ou culinaires pour soutenir des causes qui leur tiennent à cœur, telles que la sensibilisation à la nutrition et le soutien aux familles à risque.

En fin de compte, Mallory et Estelle ont un bel avenir devant elles. Elles jonglent entre un travail passionnant et un rôle de parent aimant, tout en entretenant les flammes de leur amour. Cette belle association est de très bon augure pour ce duo dynamique, tant sur le plan personnel que professionnel.

Références

Conclusion

Mallory Gabsi et Estelle Maenhout Lackova sont un couple heureux des temps modernes qui réussit à jongler avec leur carrière et leur vie personnelle. L’amour indéfectible qu’ils éprouvent l’un pour l’autre ne cesse de croître, tout comme leur dévouement à leur nouveau fils en tant que parents. Alors que Mallory et Estelle s’appuient l’une sur l’autre – à la fois par la promesse de collaborations professionnelles futures et par la force d’une unité familiale – elles sont destinées à atteindre des sommets encore plus grands grâce à leur lien mutuel.

Mallory Gabsi et sa copine : Qui partage la vie du chef ?